먹거리 - 삼송 맛집, 돼지갈비 맛집, 창릉 수제 갈비, 냉면

창릉 수제 갈비
주소 : 경기도 고양시 덕양구 덕수천2로 150 1층
144호
영업시간 : 11:00~22:00
(15:00~16:30 브레이크 타임)

---

입맛도 없고 뭔가 먹고 싶은데 땡기는게 없어서
저녁 뭐 먹지 하고 고민 할 찰나
오빠가 출퇴근하면서 본 곳인데 최근에 오픈했다고 같이 가보자고 했다.

새로 오픈한 곳 답게 가게 물건들이 깔끔했다.

가게 메뉴는 갈비 위주였고
나랑 오빠는 돼지수제 양념갈비 2인이랑 된장찌개는 기본 찬으로 나온다고 해서, 공기밥을 시켰다.

기본 찬들이 셋팅되고, 야채 종류의 반찬들은 셀프바를 이용하면 된다고 안내해주셨다.

백김치, 무김치, 양념게장은 부족할때 더 달라고 말씀드리면 더 주셨다.

밥이 무한대로 들어가는 양념게장은 맛있어서,
오빠가 한접시 더 시켜먹었다.

기본으로 나오는 된장찌개, 공기밥이랑 짝꿍이다.

2인분의 양이다.
큰 고기 덩어리로 4덩이가 나왔다.

고기를 구웠을때, 지방보다 살코기가 골고루 있어서,
맛이 좋았다!
갈비는 꼬들꼬들하게 약간 탈거같은 느낌으로 구워줘야 맛있다.

노릇노릇하게 구워서 그냥 먹어도 맛있고,
밥과 쌈싸먹어도 맛있었다.

셀프바에 야채가 넉넉히 있어서, 편하게 먹을 수 있어서 좋았다.

돼지갈비 1인분을 더 시키고 후식 냉면을 시켰다.
돼지갈비에는 물냉면이라는 오빠의 초이스로 물냉면을 시켰다.

양도 너무 작지않고, 시원하고 개운하게 맛있게 먹을 수 있어서 좋았다.

함흥냉면은 면이 얇아서 내가 좋아하는 취향의 물냉면이었다.

고기 자체가 좋아서인지,  깔끔하고 감칠맛나서
갈비가 생각날때 또 방문할 예정이다.