
등촌 샤브 칼국수 서오릉점
주소 : 경기도 고양시 덕양구 서오릉로 534-5
영업시간 : 11시~ 22시
주차 : 가게 앞 또는 뒤편 전용 주차창
갑자기 날씨가 훅 추워졌다.
추운 날씨에는 따뜻한 국물이 생각이 나서 방문해보았다.
종종 집에 손님이 왔을때 배달로도 시켜먹고 매장도 방문한적이 있는 곳이다.
이날 따라 매장에서 볶아주는 볶음밥이 너무 생각나서 가게되었다.
가게앞에 주차를 해도 되고, 가게 뒤편 언덕에 전용 주차장을 이용해도 된다.
여유로운 주차로 편하게 와도 좋다.


매장이 넓어서 쾌적하게 이용할 수 있다.
원하는 자리에 바로 앉았다.

우리는 얼큰한 국물 칼국수를 먹으러 와서 버섯칼국수2인과 소고기샤브를 1개 추가했다.

테이블마다 휴지와 소스가 셋팅되어있었다.
휴지를 많이 뒀길래 이렇게 필요할까 싶었는데, 국물을 먹다보니 땀이 저절로 흐르긴했었다.

메뉴가 준비되어 나왔다.
냄비에 버섯과 미나리가 담겨서 나왔고, 고기밑에 칼국수와 볶음밥 그리고 김치가 나왔다.
김치는 먹을만큼 덜어 먹을 수 있어서 좋았다.

국물이 보글보글 끓으면 우리는 그냥 고기를 한꺼번에 넣었다.
탕처럼 다 넣고 끓었을때 알아서 고기를 찾아먹었다.
생각했던 얼큰한 칼국수 맛이었다.
적절하게 인스턴트 느낌도 나는 얼큰한 샤브맛이다.
미나리와 느타리버섯 고기가 잘 어우러졌다.

어느정도 건더기를 먹었을때, 칼국수사리를 바로 넣어서 끓였다.
진득하게 익혀먹는걸 좋아해서 오래 끓여서 먹었다.

그리고 볶음밥! 이걸 여기 오면 꼭 먹어야한다!
직원분에게 볶음밥 1인을 추가해서 먹었다.
직원분이 고슬고슬하게 볶아주는 밥이 어느 중국집 못지않게 훌륭하다.
저렇게 볶아준 밥에 샤브국물 남은 한수저를 살짝 적셔먹어도 잘 어우러진다.
간장소스를 콕 찍거나 김치랑도 함께 먹으면 맛있다.
샤브샤브와 칼국수 볶음밥 조합이 좋아서 때마다 자주 찾게 된다.
요즘 쌀쌀한 겨울 날씨와 딱이다.
2층에 반려동물 동반 카페도 운영하시는데 일전에 보니 거기서 반려동물과 같이 샤브샤브를 드시는 분들도 보았다.
같은 사장님이 운영하시는 듯하다.
반려동물을 함께하시는 분들도 한번 전화해보고 방문해도 좋을 듯 싶다.
https://maps.app.goo.gl/VWWT5b4L4J4bcq8s9
경기도 고양시 덕양구 서오릉로 534-5
경기도 고양시 덕양구 서오릉로 534-5
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